• Emäntäretket,  Yleinen

    Vuokkiniemi & Kostamus

    Vuokkiniemi Heinäkuun lopulla Korhoska lähti kaveriporukkalla viettämmään viikonvaihetta Vennäälle. Vaikka rajankylessä oon ikän asuna, eipä oo toisel puolel tullu ennen käyttyy, toverit sentään oli tottuneita kostankävijöit ja tankkausturistei, jotenka ei oltu kaikki ihan ummikona ulkomail. Korhosta on ain kiehtona rajan takanen Karjala, syyt en tiijä, mutta tuntuipa hyvält piästä kahtommaan, miltä näyttee. Viikonlopun perimmäinen syy oli käyvä Vuokkiniemessä, koska siellä ei ole varsinaisesti mitteen ja se on ihanaa. Vuokkiniemi on pieni Vienan Karjalan kylä 53 kilomeetriä Kostamuksesta pohjosseen. Karttoo ja ohjetta kannattaa ladata etukätteen puhelimmeen, kun on venäjän pojilta unohtuna laittoo tienviittoo joka risteykseen ja äkkii löyttee ihtensä harhailemasta Kostamuksen valtavalta kaivosalueelta, jonka sivusta hämynen hiekkatie Vuokkiniemeen kiänttyy. Hiekkatie on…

  • Emäntäretket

    Puukarin Pysäkki

    Korhosen ämmä kuhuttiin kyllään Puukarin Pysäkille, paikan Emäntä, Korhoska hääkkii, oli jotta jos oettoo karjalaista ruokkoo halluutta maistoo niin tiältä löyttyy! Muutaman tunnin vierraillu venyhhii kaksipäiväseks kun leivottavvoo, maisteltavvoo ja haasteltavvoo oli vaikka ja mitä. Ai mike?Puukarin Pysäkki on majatalo ja ravintola, oikkee karjalaisen ruuvan kehto. Puukari sijjaihtee Pohjois-Karjalassa Valtimolla Kajaaniin menevän tien varressa hulppeissa vaaramaisemissa, osoitteessa Kajaanintie 844, 75700 VALTIMO. Ai mittee? Puukariin voi pysähtyy ohimennen kahveelle tahikka tulla nautiskelemmaa alakartteja, kaikki ruoka on takkuuvarmmoo lähiä ja luomua, omassa keittijössä perintteit kunnijoittaen tehty, aettoo karjalaista. Muutahhii tekemistä löyttyy: hiihtolatui mennöö talavisin vierestä, savusaunnoon piässöö millonka halluu, kesäsin ravintelissa on konsertti-illallisia. Majatalosta järjestettään hiihto-ja pyörävaelluksii sekä hiljentymisviikonloppuja. Ruisleivän leivontakurssillehhii on…

  • Emäntäretket

    Yläpihan Tila Sivakassa

    Joska millonkkoon tulloo ajelttuu Ylä-Karjalan kaunniilla vaaraseuvvuilla, kannattoo ehottomasti pisttäytyy Yläpihan tilalla Valtimon Sivakassa. Kumppuilevvaa niittymaisemmoo kun ajellaan Valatimolta Kuhmmoon päijen, siitä poikettaanni sitte ylös korkkiille, vuaran piälle suorroon koivukujjaa pitkin. Yläpihan Tila on ollunna Peri-Sivakassa 1700-luvult lähtii, maisema onnii kuin suorroon vanhan hyvän ajan suamivilimistä. Tillaa emännöipi topakka Häkkisen emäntä, jonka käsist synttyy  pulloo ja piirakoit, ja juttua riittee karjalaiseen tappaan hyvästi!  Ai missä?Yläpihan tila Sivakan kylässä, Valtimolla, Pohjois-Karjalassa. Ossoite: Peri-Sivakantie 250, 75700 Valtimo Ai millonka?Kesäkahvila avoinna 1.6. – 12.8.2019 keskiviikosta sunnuntaihin klo. 12-16 Ai mittee?Kesäkahvila, myyjäisiä, kahvilapäiviä sekä Pop Up- ruokailuita etennii suurina juhlapyhinä. Tillauksesta myös pitopalvelua Nettisivut:www.ylapihan.webnone.fi Intagram@sivakkaphotos Yläpihalta löyttyy kesäkahvillaa, jossa suapi maiskutella emännän ihtensä tekemmii…